Cuidando territorios y alimentos en el Valle del Jerte
Tienda online
¡En Ecojerte estamos emocionados de anunciar el lanzamiento de nuestra nueva tienda online!
Además, te ofrecemos la oportunidad de saborear nuestros exquisitos vinos ecológicos. Y no podemos olvidarnos de nuestra cosmética natural, elaborada a partir de bayas Goyi, que aprovecha las propiedades beneficiosas de estas frutas para el cuidado de tu piel.
Cada producto que encontrarás en nuestra tienda online ha sido seleccionado con esmero para que puedas experimentar lo mejor del Valle del Jerte y las comarcas alto extremeñas en tu hogar. Queremos que sientas el mismo amor por nuestra tierra y nuestras tradiciones que nos impulsa a seguir trabajando día a día.
¡Visítanos y descubre todo lo que Ecojerte tiene para ofrecerte!
Pregunta sin compromiso por las condiciones de servicio, envío y ofertas en tienda@ecojerte.com
¡DISFRUTA DEL OTOÑO!
Con nuestra variedad de productos
Un año más llegará nuestro querido otoño, viene con lluvias para aliviar la sed de un largo verano. Aunque estas vienen con retraso, los castaños ya se encuentran en plena producción en las parcelas situadas en las laderas de los montes que rodean a las Casas del Castañar y Cabrero. Son castañares que mantienen el manejo tradicional, sin añadir ningún producto químico y manteniendo variedades tradicionales de la zona. Además de la castaña, esta estación ofrece otros productos, como la manzana y el kiwi. En colaboración con la finca ecolagunilla, en la sierra de Béjar, ofrecemos distintas variedades de gran calidad. El kiwi es un frutal que se presta a las condiciones del Valle del Jerte. Es un cultivo extendido que se destina al consumo familiar. Nosotros queremos darle salida a un producto que aporta grandes beneficios para la salud, más aún cuando se recoge en su punto de maduración.
Priorizamos el servicio a tiendas minoristas y grupos de consumo a quienes preocupa cómo nos alimentamos y cómo cuidamos de nuestros territorios. El precio para la castaña este año (transporte e impuestos incluidos) será de 4,5 euros, con un pedido mínimo de 10 kg. El transporte se realiza en sacos de yute de 10 o 5 kg. Además, ofertamos manzana y kiwi para quien esté interesad@. Para más información, consulta en el correo pedidos@ecojerte.com
Seguimos con el desarrollo de un proyecto de quesería local. El grupo motor ya está en marcha y empezamos con ilusión la puesta en marcha del espacio, a la vez que nos formamos y visitamos otras experiencias para aprender y tejer redes de cooperación. Nuestro objetivo es empezar a ofrecer quesos de cabra ecológicos a partir del año que viene … iremos informando, estar atent@s!
Amor por la cereza
Así, en esta octava temporada, seguimos adelante con la misma dedicación y cariño que nos ha caracterizado desde el principio, llevando a tu mesa una cereza ecológica de la mejor calidad, cultivada con saberes que respetan tanto la tradición como el futuro del planeta.
EcoJerte: defendiendo la producción local
En EcoJerte, damos prioridad a ofrecer nuestros productos a tiendas minoristas y grupos de consumo que comparten nuestra preocupación por la alimentación consciente y el cuidado de nuestros territorios. Nos esforzamos en colaborar con aquellos que valoran no solo la calidad de los alimentos que consumen, sino también el impacto que su producción tiene en el medio ambiente y en las comunidades rurales.
En particular, para la cereza, nos hemos comprometido a garantizar un precio justo al productor, estableciendo un valor neto de tres euros por kilo. A este precio se suman los costos asociados al almacenamiento y la distribución, los cuales son gestionados directamente por la cooperativa. Este modelo no solo asegura un ingreso digno para quienes cultivan la fruta, sino que también promueve la creación de empleo rural, impulsando la economía local desde nuestras propias comunidades.
Además, para las tiendas y grupos de consumo que realizan pedidos de manera regular, ofrecemos la posibilidad de acceder a servicios personalizados. Esto incluye descuentos especiales y la opción de entrega directa del producto, lo que nos permite optimizar la logística y, cuando es posible, recoger los envases reutilizables. Actualmente, estos servicios están disponibles en diversas áreas, incluyendo Extremadura, Madrid y algunas zonas de Andalucía.
EcoJerte también te ofrece la comodidad de recibir en tu hogar una amplia variedad de productos locales del Valle del Jerte. Entre ellos, encontrarás quesos artesanales, mermeladas caseras, embutidos ibéricos, cosmética natural elaborada a partir de bayas goyi, dulces tradicionales y otros productos típicos de nuestra región. Todos estos productos provienen de pequeños productores y productoras con los que hemos formado una verdadera familia en el Valle, apoyándonos mutuamente a través de nuestra tienda y de nuestra Cesta, que lleva a tu mesa lo mejor de nuestra tierra.
Pregunta sin compromiso por las condiciones de servicio, envío y ofertas en pedidos@ecojerte.com
Sorpréndete con el queso de La Cabra Tira Al Jerte
Descubre nuestro proyecto de quesería ecológica y artesanal. Una nueva cooperativa en la que Ecojerte participa como socia fundadora, junto a queseros/as y cabreros/as de la zona. Con el apoyo de otras cooperativas, como es el caso de Garúa (Saberes y proyectos ecosociales), que desde la producción y la educación ambiental acompaña otras iniciativas agroecológicas.
Más información en: pedidos@ecojerte.com
Nuestras marcas
Selecionamos las mejores frutas producidas en nuestro entorno, elaboramos quesos artesanos, distribuimos lacteos y mucho más…
El Castañar Eco
Nuestras frutas y productos hortofrutícolas, principalmente cereza, castaña y ciruela, además de cestas de verduras.
La Cabra tira al Jerte
Cabreros y queseros del Valle del Jerte, unidos en un proceso de entendimiento para relanzar una antigua quesería artesanal.
Gestión Ecológica
Nuestra experiencia personal en investigación participativa y educación ambiental, puesta al servicio del Valle del Jerte.
Agroecología & Cultura
Fortalecer raíces, también en la sociedad
Desde la Cooperativa EcoJerte promovemos el desarrollo de la agroecología y la cultura crítica mediante la participación en diferentes espacios vinculados a nuestro territorio. Aportamos nuestros saberes y experiencias para tejer redes y generar un movimiento de transición hacia modelos mas sustentables a nivel ambiental, social y económico.
Extensión agroecológica
Fortalecer raíces, también en la sociedad
Uno de los grandes retos que enfrenta la agroecología, particularmente en Extremadura, es dotarse de herramientas que se construyan desde ciencia y saberes prácticos. Para ello es fundamental la participación de técnicos/as como de personas experimentadas en el hacer sostenible.
Un buen ejemplo lo tenemos en la recién editada Guía de Buenas Prácticas para la Transición Agroecológica en el Valle del Jerte, elaborada por Tierra Sana y apoyada económicamente por Soprodevaje, y donde Ecojerte se ha involucrado activamente.
